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巧福娘:肉丁大包竟也分“正经”“不正经”
  • 更新时间:01-09 09:12
  • 编辑:管理员
  • 来源:网络整理
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  华旭正联“巧福娘”,以手工肉丁大包在包子界荣获人气小明星的称号,凭借皮薄馅大、肉多菜少的饱满馅料,勾动着一大波吃货的味蕾,男男女女、老老少少全部都有,因纯手工包制的缘故,入口的口感也是一级棒,凡是吃过的朋友都忍不住为“巧福娘”秘制肉丁大包疯狂打call。

  华旭正联“巧福娘”手工肉丁大包,能让每一位食客吃出妈妈的味道,找到家的感觉,对每种包子的用心程度都像妈妈一样精细。薄薄的皮里包裹着满满的馅料,芸豆、青椒、茴香、虾仁、三鲜、黄瓜、芹菜......肉粒饱满,大小均匀,颗颗都是嫩滑多汁的口感,入口嚼劲十足,浓郁酱香的肉汁在舌腔内来回打转,难以言喻的美味巧妙抓住了挑剔味蕾的小尾巴,让其难以闪躲。

  一款包子如果想吃出记忆犹新的口感,不仅要注重馅料的精华,精致的包子皮也是不容小觑的细节。在华旭正联“巧福娘”特色包子加盟店,不论招牌肉丁大包,还是灌汤包、生煎包、叉烧包等其它包子品类,包子皮都是采用上等的优质面粉,纯手工擀至而成,对它的薄厚程度要求很高,厚度稍稍超过纸张都会被残酷淘汰,仿佛每一张包子皮都融入了“巧福娘”的用心,所以吃起来才会筋道有嚼劲,香软可口。

  为了不影响包子的整体口感,华旭正联“巧福娘”特色包子加盟店对馅料的煨制要求很严格,采用肥瘦适中的高品质五花肉做肉馅,新鲜的时令蔬菜做菜馅,其馅料美味的灵魂都倾注在“巧福娘”的秘制调味包上,按照规定的比例进行调制,精准把控时间,所以才会尝到津津有味的“巧福娘”手工肉丁大包。

  巧福娘包子

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