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专业库

专业代码: 560700
专业学科: 房地产类
主干学科:
主要课程:
专业代码: 540104
专业学科:
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主要课程:
专业代码: 540105
专业学科:
主干学科: 研学旅行政策法规、研学旅行项目开发与运营,研学旅行产品线路设计、研学旅行咨询服务与市场营销、研学旅行安全管理、研学旅行课程开发、研学旅行实施指导与评价、计调实务、导游实务、中小学德育及实践课程概论。
主要课程: 研学旅行政策法规、研学旅行项目开发与运营,研学旅行产品线路设计、研学旅行咨询服务与市场营销、研学旅行安全管理、研学旅行课程开发、研学旅行实施指导与评价、计调实务、导游实务、中小学德育及实践课程概论。
专业代码: 540107
专业学科:
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专业代码: 540202
专业学科:
主干学科: 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与 实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。
主要课程: 烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、烹饪原料、中式烹调工艺与实训、中式面点工艺与 实训、宴会设计与管理、餐饮生产流程管理等。
专业代码: 540203
专业学科:
主干学科: 中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等
主要课程: 中西烹饪原料、烹饪营养与配餐、餐饮安全与控制、中式面点工艺、西式面点工艺、面 点开发与创新、烘焙经营与管理等
专业代码: 540302
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专业代码: 540304
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专业代码: 540404
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专业代码: 540501
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专业代码: 540701
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专业代码: 540702
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