今天天天高考网小编整理了广州西点培训班相关信息，希望在这方面能够更好的帮助到考生及家长。
专门为 咖啡 发烧友和对咖啡有 要 求的专业人士而设定的课程，手冲壶精品咖啡课程涵盖了最全面的咖啡文化、咖啡豆品鉴知识，包括产地、*工艺、烘焙、萃取、金杯测试等。什么人适合上这门课程?
如果 你现时已经是咖啡行业的一员，你想获得更广泛的提升， 如果 你对生活品质有非常高的 要 求，如果你想在咖啡行业开创独树一个的精品意式咖啡屋， 那么 这个 课程将是为您量身定做!
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学习
时间
13天52学时 09:00 – 14:00 14:00 – 18:00 |
课程组成
课程的75%是实际技能，25%是理论知识 |
考试形式
EHS理论和实操考试 |
颁发证书 通过EHS理论+实操考核，国际标准评分。 颁发国际EHS证书 |
模块一
西点设备介绍
烤箱调节和维护
西点*的原理
模块二
海绵蛋糕底的*原理
鸡蛋的打发
海绵蛋糕*
黑森林蛋糕*
模块三
戚风蛋糕*原理、材料和步骤
瑞士卷*
瑞士卷裱花
戚风蛋糕*
模块四
泡芙*原理、配方和步骤
泡芙*
淡奶油打发
木芬蛋糕*
模块五
派的*原理、配方和步骤
派底面团*
苹果派*
创意派的配方和改进
模块六
曲奇饼干的原理、配方和步骤
创意饼干*方法
西点*
西点提拉米苏
模块七
提拉米苏*原理、配方和步骤
手指饼配方和*
传统提拉米苏*方法
流行提拉米苏*方法
模块八
慕斯蛋糕的*原理、配方和步骤
水果慕斯蛋糕*
风味慕斯蛋糕*
裱花原理、裱花实操
模块九
日式轻芝士*原理、配方及步骤
轻芝士蛋糕*
模块十
纽约重芝士*原理、配方及步骤
纽约重芝士蛋糕实际操作
西点师培训
西点咖啡*
模块十一
梳乎厘*原理、配方和步骤
吐司布丁糕*
华夫饼*
金虎老师
EHS咖啡学院金牌咖啡培训师
简介：韩国工作归来的咖啡培训师，曾于CUPWORLD任高级咖啡师。
授课风格：独特的授课方法，理论与实践完美结合，专业、细心、负责任，备受学员尊敬与喜爱。
林成军老师
EHS咖啡学院首席精品咖啡讲师、烘焙师
简介：8年多的咖啡从业经验，坚持每天做杯测和烘焙
授课风格：技术功底深厚，对待 学生 极富责任心，教学一丝不苟，非常注重 学生 的实战能力和动手能力，深受EHS学 生的 好评。
西点师，指专业 学习 西餐烘焙技术，然后通过出*技艺和产品得到薪酬的一群人。要从事相关的工作，需要接受大量的训练和培训。出色的西点烘焙人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙*技术，*港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品，同时，还需懂得西点行业管理和经营。 广州西点培训班 哪个好？广州意趣教育欢迎你。
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