今天天天高考网小编整理了广州西点师培训学校相关信息，希望在这方面能够更好的帮助到考生及家长。
专门为 咖啡 发烧友和对咖啡有 要 求的专业人士而设定的课程，手冲壶精品咖啡课程涵盖了最全面的咖啡文化、咖啡豆品鉴知识，包括产地、*工艺、烘焙、萃取、金杯测试等。什么人适合上这门课程?
如果 你现时已经是咖啡行业的一员，你想获得更广泛的提升， 如果 你对生活品质有非常高的 要 求，如果你想在咖啡行业开创独树一个的精品意式咖啡屋， 那么 这个 课程将是为您量身定做!
|
学习
时间
13天52学时 09:00 – 14:00 14:00 – 18:00 |
课程组成
课程的75%是实际技能，25%是理论知识 |
考试形式
EHS理论和实操考试 |
颁发证书 通过EHS理论+实操考核，国际标准评分。 颁发国际EHS证书 |
模块一
西点设备介绍
烤箱调节和维护
西点*的原理
模块二
海绵蛋糕底的*原理
鸡蛋的打发
海绵蛋糕*
黑森林蛋糕*
模块三
戚风蛋糕*原理、材料和步骤
瑞士卷*
瑞士卷裱花
红豆卷、抹茶卷配方
模块四
曲奇饼干的原理、配方和步骤
原味曲奇*
蔓越莓曲奇*
创意饼干*方法
模块五
慕斯蛋糕的*原理、配方和步骤
水果慕斯蛋糕*
风味慕斯蛋糕*
裱花原理、裱花实操
模块六
日式轻芝士*原理、配方及步骤
轻芝士蛋糕*
模块七
纽约重芝士*原理、配方及步骤
纽约重芝士蛋糕实际操作
模块八
全面复习
考试
Noah老师
EHS咖啡学院金牌咖啡培训师
简介：5年咖啡从业经验，曾于 GRE EN HOUSE等多家咖啡店担任店长
授课风格：Noah老师丰富的咖啡店长经验、乐于分享的精神、细心热情的教导，都是深受同学们欢迎的原因。
金虎老师
EHS咖啡学院金牌咖啡培训师
简介：韩国工作归来的咖啡培训师，曾于CUPWORLD任高级咖啡师。
授课风格：独特的授课方法，理论与实践完美结合，专业、细心、负责任，备受学员尊敬与喜爱。
西点师是指*西式面点的技术人员。工作范围很多重合的，只是西点师似乎包含的技术层面更多些，技术含量更强悍，比如西点师还会*不需烘烤的食品冻品类，装饰类工艺食品，以及烘培类没有涉及的其他类点心食品。出色的西点人才应当具备法式、英式、德式等面包的烘焙*技术，*港式、欧式西点蛋糕、派塔、芝士类甜品、韩式水果装饰蛋糕、日式慕斯冰淇淋蛋糕等以及曲奇、饼干、酥点、泡芙、蛋塔、比萨、巧克力、提拉米苏等高级酒店宴席流行西点精品。
广州西点师培训
学校
哪家好？广州意趣教育欢迎你。
标签： 广州西点师培训学校
以上，就是天天高考网小编给大家带来的广州西点师培训学校全部内容，希望对大家有所帮助！
如果你需要图片压缩,天天高考小编推荐个不错的在线图片压缩网站：https://www.yasuotu.com/
本文标题：广州西点师培训学校
wap地址： https://m.ttjm.com/zixun/162273.html
上一篇：兰州平面设计师培训学校
下一篇：哈尔滨会计专业培训
